Resep Masakan dan Makanan Sehari Hari di Rumah Resep Bistik Ayam Lada Hitam Masakan dan Makanan Sehari Hari di Rumah
347 Ulasan
Bagikan
Resep masakan di Indonesia banyak sekali, setiap daerah memiliki makanan khas yang kaya akan rasa. Terdapat resep masakan yang berbeda-beda, terdapat yang berasal dari Jawa, Sumatra, Kalimantan, Sulawesi, Papua, NTT, NTB, Maluku dll yang mungkin bentuk nya sama. Resep-resep tersebut memuat berbagai jenis cara pembuatan/pengolahan makanan.
Resep pembuatan Bistik Ayam Lada Hitam banyak sekali dijumpai diberbagai media, baik media Cetak ( Koran, Buku resep, majalah, brosur) maupun non cetak (Tayangan Televisi, Media sosial Instagram, Twitter, Tiktok, Facebook, Youtube). Berikut Resep Bistik Ayam Lada Hitam :
Bahan :
~ 1/2 kg dada ayam fillet, iris melebar tipis
~ 1 buah bawang bomba kecil, iris
~ 1 btg daun bawang
~ 6 sdm kecap manis
~ gula merah secukupnya
~ garam secukupnya
~ air matang
-Bumbu Halus :
~ 8 butir bawang merah
~ 4 siung bawang putih
~ 1/2 jempol jahe
~ 3 butir kemiri
~ 1/4 sdt lada hitam, tumbuk kasar
~ 1 butir pala ukuran kecil
Beri ayam perasan jeruk nipis, sisihkan #Tumis bawang bombay dan bumbu halus hingga wangi #Masukkan ayam fillet, kecap manis, gula merah, garam dan air sampai setengah bagian ayam terendam air #Masak dengan api kecil hingga air menyusut, sebelum api dimatikan taburkan daun bawang #Sajikan selagi hangat #Sumber : theAsianparent
Bagikan